葉が開く前に非常に美しい花を咲かせ、「バラ科の女王」と呼ばれるアーモンド。春の訪れとともに真っ先に花を咲かせるアーモンドの木は、「希望」や「再生」の象徴となっています。収れん作用やエモリエント作用、刺激・強壮作用があることが分かっており、伝統医薬でも利用されています。スイートアーモンドには、乾燥肌を保湿し、栄養を補給してなめらかに整える作用があります。また、炎症肌を鎮静化し、表面火傷などの肌ダメージを負った場合は新たな細胞組織の成長を促します。その保湿・鎮静作用は古来より幅広く利用されてきました。
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